Piparkakkutaikinalla Täytetyt Piparit

Valmistus

1. Ota piparkakkutaikina huoneenlämpöön pehmenemään.
2. Vaahdota pehmeä voi ja tomusokeri kulhossa, kunnes seos on kuohkeaa.
3. Lisää vaniljasokeri ja maito, sekoita hyvin.
4. Ota osa piparkakkutaikinasta ja kauli se noin 5 mm paksuiseksi levyksi.
5. Leikkaa taikinasta haluamasi muotoisia pipareita.
6. Paista piparit 175 asteessa noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä.
7. Täytä jäähtyneet piparit voiseoksella ja laita päälle toinen pipari.
8. Sulata suklaa ja valuta sitä täytettyjen piparien päälle koristeeksi, jos haluat.
9. Anna piparien levätä hetken, jotta täyte ja suklaa asettuvat.
10. Nauti herkullisista piparkakkutaikinalla täytetyistä pipareista!