Joulukuu-illan herkku: Piparkakkukakku
Kuvaus: Tämä piparkakkukakku tuo joulun tunnelman kotiisi ja on täydellinen jälkiruoka tai kahvipöydän herkku.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Murusta piparkakut hienoksi.
- Sulata voi ja sekoita se piparkakkumurusten joukkoon.
- Painele piparkakkuseos tiiviiksi pohjaksi irtopohjavuokaan.
- Vatkaa mascarponejuusto, vispikerma, tomusokeri, vaniljasokeri ja joulumausteseos yhteen, kunnes seos on kuohkeaa.
- Levitä mascarpone-seos piparkakkupohjan päälle tasaisesti.
- Anna kakun jäähtyä jääkaapissa ainakin kaksi tuntia ennen tarjoilua.
- Koristele kakku suklaarouheella ja tuoreilla marjoilla ennen tarjoamista.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 24 g |
| Kuitu | 1 g |
