Pitaleivät ja Jauhelitäyte
Tämä resepti tarjoaa herkullisia pitaleipiä, jotka täytetään mausteisella jauhelihaseoksella. Helppo ja nopea valmistaa, täydellinen perheillalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri, suola ja jauhoja sen verran, että taikinasta tulee pehmeän kiinteä. Vaivaa lopuksi öljy taikinaan.
- Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi. Vaivaa taikina hyvin leipomisalustalla.
- Leivo taikinasta 8 pyöreää palloa ja kaaviloi ne paksuhkoiksi kakkaroiksi (halkaisija noin 15 cm). Anna kohota jauhotetulla leipomisalustalla.
- Kuumenna uuni 250 asteeseen ja kuumenna uunipeltiä uunissa muutama minuutti. Nosta leivät kuumalle pellille ja paista 5-8 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla. Lisää paseerattu tomaatti ja tacomauste. Anna muhia pienellä lämmöllä ja lisää tarvittaessa vettä.
- Täytä jäähtyneet pitaleivät jauhelihaseoksella ja tarjoa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
