Porsasta kerma-pippurikastikkeessa

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen porsaanliharuoka valmistuu helposti ja nopeasti. Kerma-pippurikastike tekee siitä erityisen maukkaan.

Valmistusaika: 20 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset

• 2,5 dl kevyt ja paksu ruokakermaa (4%)
• 4 g suolaa
• 2-3 rkl maustamatonta smetanaa
• 400 g kermapippuri lihasuikaleita (esim. HK, rypsiporsas)

Ohjeet

1. Kypsennä lihasuikaleet pannulla, kunnes ne ovat kauniisti ruskistuneet.
2. Lisää pannulle kerma ja smetana. Sekoita hyvin.
3. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, jotta maut sekoittuvat.
4. Lisää suolaa oman maun mukaan.
5. Tarjoile esimerkiksi perunoiden tai riisin kanssa.

Ravintosisältö (annos, noin):

• Energia: 450 kcal
• Proteiini: 30 g
• Rasva: 30 g
• Hiilihydraatit: 5 g
• Suola: 1 g