Ranskalaiset perunat uunissa

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
3. Lisää perunat suureen kulhoon ja kaada päälle oliiviöljy.
4. Mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella, valkosipulijauheella ja rosmariinilla. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
5. Levitä perunasuikaleet tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
6. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
7. Ota uunista ja tarjoa heti.