Raahen Krivat
Raahen Krivat
resepti
Ainekset
- 3 kpl munaa - 2 dl sokeria
- 2 dl hapanta kermaa (tai turkkilaista jogurttia)
- 1 tl kardemummaa
- 1,5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- Voita (vuoan voiteluun)
Ohjeet
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.2. Vaahdota munat ja sokeri kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Lisää joukkoon hapan kerma ja kardemumma, sekoita hyvin.
4. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään, lisää ne taikinaan varovasti.
5. Voitele uunivuoka voilla ja kaada taikina vuokaan.
6. Paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja kakku on kypsä.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Enjoy!
Arviot: 3.15 (2611 arviota) ★★★★★