Raclette-illallinen ystäville
Raclette-illallinen on täydellinen tapa nauttia aikaa ystävien kanssa herkullisten juustojen ja lisukkeiden parissa. Tämä resepti on helppo valmistaa ja sopii loistavasti rentoon perjantai-iltaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä perunat kuorineen suolavedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja pidä lämpimänä.
- Leikkaa paprika, sipuli ja sienet viipaleiksi.
- Paista vihanneksia pannulla oliiviöljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Leikkaa kinkku ja salami suikaleiksi.
- Asettele raclette-juusto annosvuokiin ja sulata juusto raclette-grillissä tai uunissa.
- Tarjoile sulatetun juuston kanssa keitettyjä perunoita, paistettuja vihanneksia, suolakurkkuja, kinkkua ja salamia. Nauti herkullisesta illallisesta ystävien seurassa!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 3 g |
