Ranskalaiset perunat uunissa
Ranskalaiset perunat uunissa ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii täydellisesti hampurilaisten tai muiden pääruokien kanssa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja leikkaa perunat tasakokoisiksi tikuiksi.
- Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa hyvin talouspaperilla.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet levittyvät tasaisesti.
- Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista 200 °C:ssa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Tarjoile heti lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 36 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
