Ranskalaiset perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii täydellisesti grilliruoan tai hampurilaisten kylkeen. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pese perunat. Leikkaa ne pitkittäin noin 1 cm paksuisiksi tikuiksi.
- Laita perunatikut suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
- Levitä maustetut perunatikut tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista perunoita 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä tikkuja puolivälissä paistoaikaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
- Tarjoile heti kuumana!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 34 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
