Rocky Road -suklaaherkku
Tämä suklaisen makea rocky road -jälkiruoka yhdistää suolapähkinät, vaahtokarkit ja suklaan, luoden täydellisen makean ja suolaisen yhdistelmän.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata tumma ja maitosuklaa sekä voi vesihauteessa tai mikrossa.
- Sekoita sulatetut suklaat ja voi keskenään, kunnes massa on tasaista.
- Lisää joukkoon vaahtokarkit, suolapähkinät, kuivattuja kirsikoita ja murskatut keksit. Sekoita hyvin.
- Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja tasoita pinta.
- Anna jäähtyä huoneenlämmössä noin 20–30 minuuttia ja siirrä sitten jääkaappiin jähmettymään vähintään tunniksi.
- Leikkaa jähmettynyt rocky road paloiksi ja tarjoile.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 2 g |
