Rosmariinilla maustettu panna cotta
Tämä herkullinen panna cotta saa ainutlaatuisen makuunsa rosmariinista, joka vie makuelämyksen aivan uudelle tasolle. Helppo valmistaa ja täydellinen jälkiruoka juhliin tai arkeen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5 minuuttia.
- Kuumenna kerma, maito, sokeri, rosmariini, vaniljasokeri ja suola kattilassa. Älä keitä, vaan lämmitä kunnes sokeri on liuennut.
- Ota kattila pois liedeltä ja lisää liotetut liivatelehdet. Sekoita hyvin, kunnes ne ovat täysin sulaneet.
- Kaada seos annosmaljoihin ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
- Siirrä maljat jääkaappiin ja anna jähmettyä vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli.
- Tarjoile rosmariinilla koristeltuna tai marjojen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 0 g |
