Aamupala Ruisrockin Jälkeen

Valmistus

1. Keitä munat haluamasi kypsyysasteen mukaan.
2. Pa toastaa ruisleipäviipaleet kevyesti.
3. Viipaloi avokado ja asettele se ruisleivän päälle.
4. Lisää savustettu lohi avokadon päälle.
5. Kuori ja viipaloi keitetyt munat ja aseta ne lohen päälle.
6. Mausta suolalla, pippurilla ja hieman sitruunamehua.
7. Koristele tuoreella tillillä ja tarjoile heti.