Herkulliset Kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuori ja keitä perunat pehmeiksi. Muussaa ne kulhossa.
  2. Lisää muussattujen perunoiden joukkoon porkkanaraaste, kesäkurpitsaraaste, sipuli, kaurahiutaleet, jauhot, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  3. Muotoile taikinasta pihvejä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä molemmin puolin noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Tarjoa lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini4 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva6 g
Kuitu4 g

Katso myös