Kermainen Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerin suikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.