Herkulliset kasvispihvit
Tämä maukas kasvispihvi on täydellinen vaihtoehto lihan ystäville ja sopii hyvin niin arkeen kuin juhlaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja reseptillä saat 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Surauta kikherneet ja kaurahiutaleet tasaiseksi massaksi tehosekoittimessa.
- Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli, paprika, porkkana, juustokumina, paprikajauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pihvejä (noin 8 kpl).
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 6 g |
