Herkulliset Kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa maukkaita kasvispihvejä, jotka sopivat täydellisesti keittojen tai salaattien lisukkeeksi. Helppo valmistaa ja terveellinen vaihtoehto.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lisää keitetyt mustapavut kulhoon ja murskaa ne haarukalla.
- Lisää raastettu porkkana, hienonnettu sipuli, kaurahiutaleet, yrtit, muna, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta 4 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 5 g |
