Mausteinen Kana-kasviswokki
Tämä herkullinen kana-kasviswokki on nopea ja helppo valmistaa, ja se tarjoaa makua sekä ravinteita. Sopii erinomaisesti arki-illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja marinoi ne soijakastikkeessa ja hunajassa noin 10 minuuttia.
- Pilko paprikat ja porkkana ohuiksi suikaleiksi. Hienonna valkosipuli ja raasta inkivääri.
- Kuumenna öljy wokkipannussa tai suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
- Lisää marinoidut kananpalat pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
- Lisää pannulle pilkotut kasvikset, herneet, valkosipuli ja inkivääri. Paista sekoittaen noin 5 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet mutta vielä rapeita.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa wokki keitetyn riisin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 5 g |


