Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lihalle ja sopivat erinomaisesti niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muussaa mustat pavut kulhossa haarukalla.
- Lisää muussattujen papujen sekaan kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana ja persilja.
- Mausta seos suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja kumina.
- Jos käytät munaa, lisää se seokseen ja sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pihvejä.
- Kuumenna öljyä paistinpannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoa lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 7 g |
