Herkulliset Tortillat

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta tacomausteella, suolalla ja pippurilla.
3. Paista kanafileitä pannulla noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniisti ruskistuneita.
4. Leikkaa paprikat ja punasipuli suikaleiksi. Lisää ne pannulle ja paista vielä 3-4 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Lämmitä tortillat erikseen pannulla tai mikroaaltouunissa.
6. Täytä jokainen tortilla paistetulla kanalla ja vihanneksilla. Lisää salaattia, viipaloitua avokadoa ja juustoraastetta.
7. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile salsakastikkeen kanssa.