Ranskalaiset perunat uunissa

Valmistus

1. Kuori perunat ja leikkaa ne pitkittäin noin 1-2 cm paksuiksi viipaleiksi.
2. Laita perunaviipaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
3. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille, jonka olet vuorannut leivinpaperilla.
4. Paista perunoita 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
5. Tarjoile lämpimänä dippikastikkeen kanssa tai sellaisenaan.