Herkulliset Ranskalaiset Perunat

Valmistus

1. Kuori ja leikkaa perunat ohkaisiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja timjami. Sekoita hyvin, jotta mausteet leviävät tasaisesti.
4. Levitä perunasuikaleet uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Varmista, että perunat eivät ole päällekkäin.
5. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja nauti lämpimänä.