Massiiviset tekniset ongelmat - Paistettu kasvisruoka

Tämä herkullinen paistettu kasvisruoka on täydellinen vaihtoehto kiireisiin päiviin, jolloin haluat nauttia ravitsevasta ja maukkaasta ateriasta. Valmistusaika on vain 30 minuuttia ja se riittää noin 4 hengelle.

  • kcal 150 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
  2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
  3. Lisää paprika, kesäkurpitsa, porkkana ja herkkusienet. Paista noin 10-12 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
  4. Mausta seos kuivalla oreganolla, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin.
  5. Anna paistua vielä muutama minuutti, jotta maut sekoittuvat.
  6. Tarjoile lämpimänä, koristele tuoreella persiljalla.

Ravintoarvot (per annos)

Energia150 kcal
Proteiini3 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva10 g
Kuitu4 g

Katso myös