Suklaablinit jäätelöllä

Valmistus

1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Lisää maito ja kananmunat taikinaan, ja sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sulatettu voi ja sulatettu suklaa taikinaan, ja sekoita hyvin.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja voitele se kevyesti.
5. Kaada taikinaa pannulle, muodostaen pieniä bliniä.
6. Paista bliniä noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimät suklaablinit jäätelön ja suklaakastikkeen kanssa.