Suklaafudgepallot
Suklaafudgepallot
resepti
Äärimmäisen herkulliset ja suklaiset fudgepallot, jotka on helppo valmistaa ja täydellisiä makean nälän tyydyttämiseen. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 20 palloa
Ainesosat:
- 400 g suklaata (tumma tai maitosuklaa)- 200 g kondensoitua maitoa
- 100 g voita
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 dl pähkinärouhetta (esim. hasselpähkinöitä tai saksanpähkinöitä)
Ohjeet:
1. Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää kondensoitu maito ja sekoita tasaiseksi.2. Lisää suklaa paloiteltuna seokseen ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut ja seos on tasaista.
3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää vaniljauute. Sekoita hyvin.
4. Anna seoksen jäähtyä huoneenlämmössä noin 10 minuuttia.
5. Muotoile jäähtynyt massa käsin palloiksi (noin 2-3 cm halkaisijaltaan).
6. Pyörittele pallot pähkinärouheessa, jotta saat niihin kauniin pinnan.
7. Aseta pallot jääkaappiin noin 30 minuutiksi, jotta ne kovettuvat.
Ravintosisältö (per pallo):
- Energiaa: 120 kcal- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Rasvaa: 7 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 3.23 (5524 arviota) ★★★★★