Suklaakakku
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai makeaksi jälkiruoaksi. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja tästä reseptistä riittää noin 10 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
- Lisää sokeri sulaneeseen suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
- Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita varovasti, kunnes taikina on tasaista.
- Kaada taikina valmistettuun vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä (kokeile hammastikulla).
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella sen tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
