Suklaakakku 28-vuotispäiville

Valmistus

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Lisää sokeri sulatetun suklaaseoksen joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri. Lisää seos suklaamassaan vuorotellen maidon kanssa.
6. Kaada taikina prepared kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, tai kunnes kakku on kypsä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristele kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.