Suklaakakku kuplivalla juomalla

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Siirrä seos kulhoon ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita kunnes taikina on tasaista.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakun pinta on kiinteä mutta keskeltä hieman kosteaa.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Tarjoile kuplivan juoman kera.