Suklainen Päärynäkakku
Suklainen päärynäkakku on mehevä ja herkullinen leivonnainen, joka yhdistää suklaan ja päärynän maut täydellisesti. Tämä kakku sopii mainiosti niin kahvipöytään kuin jälkiruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, perunajauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe) keskenään ja lisää ne munasokerivaahtoon varovasti sekoittaen.
- Lisää sulatettu voi taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
- Kuori ja viipaloi päärynät. Lisää ne taikinan joukkoon.
- Kaada taikina kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys puutikulla.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 2 g |
