
Ainekset
Suklaataikina
Kurpitsasosetaikina
Kurpitsapiirakkamauste
Valmistus
- Laita uuni lämpiämään 180 asteeseen ja vuoraa 13” x 9” (32 cm x 22 cm) uunivuoka leivinpaperilla.
- Mittaa suklaataikinan kuivat aineet eri astiaan ja sekoita ne. Toisessa astiassa sekoita rypsiöljy ja munat.
- Kaada öljy-munaseos kuiva-aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
- Mittaa kurpitsasosetaikinan kuivat aineet eri astiaan ja sekoita. Sekoita myös kurpitsasose ja munat omassa kulhossaan.
- Kaada kurpitsasose-munaseos kuiva-aineiden joukkoon ja sekoita hyvin.
- Kaada puolet suklaataikinasta uunivuokaan ja tasoita pinta. Kaada sitten puolet kurpitsasosetaikinasta suklaataikinan päälle ja tasoita.
- Toista sama lopuilla taikinoilla vuorotellen. Käytä hammastikkua luodaksesi kauniita pyörteitä taikinaan.
- Paista uunin keskitasolla 30-40 minuuttia tai kunnes puutikkuun ei jää taikinaa.
- Anna brownien jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi. Nauti tahmeista ja herkullisista kurpitsa-suklaabrownieista!





