Tomaattikeitto paistetuilla orakailla
Tämä nopea ja herkullinen tomaattikeitto valmistuu helposti tölkkitomaateista ja sopii täydellisesti maidottomaan ja vegaaniseen ruokavalioon. Valmistusaika on alle 30 minuuttia, ja tämä resepti riittää noin neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja lisää silputtu sipuli. Kuullota sipulia miedolla lämmöllä, kunnes se on pehmeää.
- Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
- Lisää tölkkitomaatit, kasvisliemi ja sokeri. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna keiton kiehua noin 10 minuuttia.
- Samaan aikaan paista orakaat pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Soseuta keitto halutessasi sauvasekoittimella tai jätä se hieman karkeaksi.
- Tarjoa keitto paistettujen orakkaiden kanssa ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
