Valkosuklaa-Daimhyydykekakku

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana ja täyteläinen hyydykekakku, jossa yhdistyvät valkosuklaan ja Daim-suklaan maku. Täydellinen jälkiruoka juhliin tai herkutteluun.

Valmistusaika: 30 minuuttia + hyytyminen Annosmäärä: 10-12 annosta

Ainekset

• 1 dl sokeria
• 112 g Daim-suklaata (2 Daim-patukkaa)
• 130 g valkosuklaata (Panda-levyllinen)
• 70 g Domino vadelmakeksejä (tai muita keksejä)
• 1 prk maitorahkaa
• 2,5 dl Flora vispiä tai muuta vispikermaa
• 100 g margariinia
• 2,5 tl vaniljasokeria
• 150 g cappuccino-täykekeksejä (esim. Dominon kaltaisia)
• 4 kpl liivatelehtiä

Ohjeet

1. Murenna vadelmakeksit ja cappuccino-keksit hienoksi muruksi.
2. Sulata margariini ja sekoita se murennettujen keksejen joukkoon.
3. Painele keksiseos tiiviisti irtopohjavuoan pohjalle.
4. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä noin 10 minuuttia.
5. Sulata valkosuklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa.
6. Vatkaa Flora vispi kuohkeaksi.
7. Sekoita maitorahka, sokeri, vaniljasokeri ja sulatettu valkosuklaa keskenään.
8. Lisää vatkattu vispi seokseen varovasti nostellen.
9. Lisää joukkoon pilkottu Daim-suklaa.
10. Kuumenna pieni osa seoksesta ja liuota siihen liivatelehdet. Sekoita nopeasti muuhun seokseen.
11. Kaada seos keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
12. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli.
13. Koristele halutessasi lisää Daim-suklaalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos)

• Energia: 320 kcal
• Proteiini: 5 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Rasva: 20 g
• Kuidut: 1 g