Vaniljainen mansikkahillo
Tämä herkullinen vaniljainen mansikkahillo on täydellinen lisä kesän jälkiruokiin tai aamupaloihin. Helppo valmistaa ja säilyy hyvin talven yli.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele mansikat ja poista kannat. Laita mansikat kattilaan veden kanssa.
- Kuumenna kattilaa, kunnes siitä alkaa nousta höyryä.
- Lisää hillosokeri, sitruunan mehu ja vaniljasokeri kattilaan. Sekoita hyvin.
- Anna seoksen kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.
- Sekoita hillo sauvasekoittimella sileäksi.
- Kaada kuuma hillo puhtaisiin lasipurkkeihin ja sulje tiiviisti.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,2 g |
| Hiilihydraatit | 62 g |
| Rasva | 0 g |
| Kuitu | 1 g |
