Helppo vegaaninen keksijäätelö
Ihana ja helppo vegaaninen herkku, joka sopii täydellisesti kesäpäiviin. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja se jäätyy jääkaapissa yön yli.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja palastele banaanit. Laita palat tehosekoittimeen.
- Lisää kookosmaito, kaurakerma ja vaniljauute banaanien joukkoon. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää rouhittu suklaa ja murskatut keksit seokseen. Sekoita kevyesti.
- Kaada seos jäätelömuotteihin tai kulhoon, ja peitä kelmulla.
- Laita pakastimeen ja anna jäätyä vähintään 4 tuntia tai yön yli.
- Ota jäätynyt keksijäätelö jääkaapista noin 5–10 minuuttia ennen tarjoilua, jotta se pehmenee hieman.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 2 g |
