Visiittipaistos á la anoppi

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen visiitipaistos on täynnä makua ja lohtua. Se valmistuu helposti riisistä, lihaliemestä ja kermasta. Sopii mainiosti illalliselle tai perhejuhliin.

Valmistusaika: 45 minuuttia Annosmäärä: 4-6

Ainekset

• 1 muki riisiä (puuroriisi, täysjyvä- tai pitkäjyväinen riisi)
• 2,5 mukia vettä
• 1 kuutio lihaliemi
• 2 dl kermaa
• 1 sipuli, hienonnettuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Voita paistamiseen

Ohjeet

1. Huuhtele riisi kylmässä vedessä, kunnes vesi on kirkasta.
2. Keitä riisi kattilassa veden ja lihaliemikuution kanssa. Lisää riisi kiehuvaan veteen ja keitä noin 15-20 minuuttia tai kunnes riisi on kypsää.
3. Kuullota hienonnettu sipuli voissa paistinpannulla, kunnes se on pehmeää ja kullanruskeaa.
4. Lisää kypsä riisi pannulle sipulin kanssa ja sekoita hyvin.
5. Kaada kerma riisi-sipuliseoksen päälle ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Anna paistoksen hautua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes se on kuumaa ja maut ovat sekoittuneet.
7. Tarjoa lämpimänä.

Ravintosisältö (annosta kohti):

• Energia: 320 kcal
• Proteiini: 7 g
• Hiilihydraatit: 45 g
• Rasva: 12 g
• Kuitu: 1 g
• Natrium: 500 mg