Vuohenjuusto-sienimuffinit (gluteeniton)
Nämä herkulliset vuohenjuusto-sienimuffinit ovat täydellinen iltapala tai lisuke. Ne ovat gluteenittomia ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Sekoita kuivatut sienet, jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään.
- Sekoita kermaviili, öljy, kananmunat ja pesto.
- Lisää kuivat aineet kermaviili-muna -seokseen. Sekoita hyvin.
- Jaa taikina muffinivuokiin ja paina jokaiseen muffiniin pala vuohenjuustoa.
- Paista noin 20 minuuttia, kunnes muffinit ovat kullanruskeita.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 1 g |
