Kukkakaalinachot

En lækker og sund snack, perfekt til en fest eller som tilbehør. Forberedelsestid: 35 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Vask og skær blomkålen i små buketter.
  3. Læg blomkålsbuketterne i et bagefad og dryp olivenolie over. Tilsæt paprika, cayennepeber, salt og peber. Bland godt.
  4. Rist blomkålen i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil den er gyldenbrun og sprød.
  5. Tag blomkålen ud af ovnen og drys den revne ost over. Sæt fadet tilbage i ovnen og rist i yderligere 5-10 minutter, indtil osten er smeltet.
  6. Server blomkala nachos med salsa og avocado. Pynt med frisk koriander. Nyd!

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 250 Protein: 8g Fedt: 16g Kulhydrater: 20g Fiber: 6g Sukker: 3g

Se også