Mangolassi
opskrift

Mangolassi er en forfriskende indisk dessert, der er nem at lave og perfekt til en sommerdag. Denne opskrift bruger færdig mangopuré, men du kan også bruge friske mangoer.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 7 store portioner
Ingredienser:
- 7 mangopureer (eller ca. 500-600g friske mangoer)
- 3,5 dl tyk, naturel yoghurt
- 3,5 dl kold mælk
- 1 citron
- (valgfrit) et par isterninger
Fremgangsmåde:
1. Blend mangopuré, mælk og yoghurt sammen i en blender.
2. Pres lidt citronsaft i blandingen og tilsæt eventuelt et par isterninger.
3. Server mangolassi kold og pres lidt citronsaft over lige før servering.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 3 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.03 (4056 anmeldelser) ★★★★★ del