Mangolassi
Mangolassi
opskrift
Mangolassi er en lækker indisk yogurd-drik, der er perfekt som en forfriskende godbid til enhver lejlighed. Denne opskrift er nem at lave og fungerer fremragende som snack eller dessert. Valgetid: 10 minutter (plus 20-30 minutter til afkøling)
Annosmæssighed: 3 portioner
Ingredienser:
- 1 frisk mango eller 1 dåse mangoskiver (á 425 / 230 g)
- 2,5 dl naturel yogurt
- 1 dl mælk
- 1-2 spsk økologisk honning
Instruktioner:
1. Skræl og skær den friske mango i stykker, eller dræn de dåseforarbejdede mangoskiver.
2. Læg mango eller mangoskiver i en blender sammen med de øvrige ingredienser.
3. Blend alle ingredienserne til en glat konsistens.
4. Smag til og tilsæt honning efter behov.
5. Lad blandingen køle i køleskabet i 20-30 minutter før servering, eller server straks med isterninger.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g
- Sukker: 20 g
Bedømmelse: 3.94 (4376 anmeldelser) ★★★★★