Kookos-Puolukkapuuro
En lækker og nærende morgenmad, der kombinerer syrlige tranebær med fyldig kokos. Denne hurtige og sundende grød er nem at lave og giver en energisk start på dagen.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hæld kokosdrikken og vandet i en gryde. Varm blandingen op, indtil den koger.
- Tilsæt havregryn, salt og vaniljeekstrakt. Rør godt rundt.
- Kog ved svag varme i ca. 5-7 minutter, indtil grøden tykner.
- Tilsæt tranebær og honning. Rør rundt og kog i yderligere et minut.
- Anret grøden i skåle og pynt med kokosflager.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 42 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 6 g |