Aamiaismunakas
opskrift

Denne lette og lækre aamiaismunakas er den perfekte måde at starte din dag på. Du kan nyde den alene eller tilsætte dine yndlingsfyld.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 1 portion
Ingredienser:
- 2 æg
- 2 spsk mælk
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1/4 dl revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1/4 dl hakkede grøntsager (f.eks. peberfrugt, løg eller tomat)
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælken. Pisk godt sammen.
2. Krydr blandingen med salt og peber.
3. Varm smør eller olie på en pande over medium varme.
4. Hæld æggeblandingen på panden og lad den stege stille og roligt.
5. Tilsæt den revne ost og de hakkede grøntsager ovenpå omeletten.
6. Lad den stege, indtil omeletten er fast og osten er smeltet.
7. Fold omeletten på midten og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.41 (3515 anmeldelser) ★★★★★ del