Aamiaispelastus
opskrift

En nem og lækker omelet eller tærte, der redder morgenmåltidet. Denne opskrift er fuld af smag, og du kan tilpasse fyldet efter hvad du har i skabet.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 6

Ingredienser

- 8 æg
- 2 dl fløde
- Salt
- Sort peber
- Tørret persille
Fyld:
- 1 dåse tun
- Paprika
- Løg
- Blåskimmelost
- Revet ost

Instruktioner

1. Smør en tærteform med smør.
2. Pisk æggene og fløden sammen. Krydr blandingen med salt, sort peber og tørret persille.
3. Tilsæt tunen til æggeblandingen.
4. Hæld blandingen i tærteformen.
5. Hak paprika og løg, og tilsæt dem samt de øvrige fyld til formen.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun, og omeletten er gennembagt.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.97 (4536 anmeldelser) ★★★★★ del