Vennernes Brunch
Nyd en lækker og farverig brunch med vennerne! Denne opskrift er perfekt til en hyggelig formiddagssammenkomst, hvor der serveres kaffe, salat og søde lækkerier. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bryg kaffen og server den varm.
- Forbered salaten: vask og hak salaten, agurken, peberfrugten, cherrytomaterne og rødløget. Bland dem i en skål.
- Tilsæt fetaosten og hakkede urter til salaten.
- Lav dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber. Hæld dressingen over salaten og bland godt.
- Farv mælken pink med madfarven og hæld den i glas med sprøde sugerør.
- Server rødvinen og macarons som dessert.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 5 g |