Aasialaista broileria kookoskastikkeessa
En lækker ret med saftige kyllingefileter i en cremet kokosauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisninger og dræn.
- Brun kyllingebrystfileterne på en varm wok-pande, indtil de er gennemstegte. Skær dem i mundrette stykker.
- Tilsæt kokosmælk, bouillonterning, wok-frosne grøntsager, brun sukker, karry, salt og chilipulver til wok-panden.
- Rør ingredienserne godt sammen og lad det simre i ca. 5-7 minutter, indtil grøntsagerne er blevet bløde.
- Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen.
- Server retten varm.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 450 kcal Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 5 g