Ahaa-suklaamuffins
opskrift

Lækre og saftige muffins med Ahaa-sukker, perfekt til en sød snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 100 g mælkechokolade
- 150 g margarine
- 1 1/2 dl sukker
- 2 æg
- 3 1/2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 2 teskefulde bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 100 g Ahaa-chokolade (hakket)
Fremgangsmåde:
1. Smelt margarinen og mælkechokoladen i en gryde over lav varme. Rør godt sammen.
2. Tilsæt sukker og rør grundigt. Lad blandingen køle lidt af.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver og salt) i en separat skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser og mælken til chokoladeblandingen vekselvis, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt til sidst den hakkede Ahaa-chokolade til dejen og rør forsigtigt.
7. Fordel dejen i muffinforme og bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter.
8. Lad muffinsene køle af, inden de serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. muffin:
- Kalorier: 200
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.49 (3173 anmeldelser) ★★★★★ del