Ahomansikkakiisseli
opskrift

En lækker og forfriskende ahomansikkakiisseli, der er perfekt som dessert eller som fyld i bagværk.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- ½ liter frisk vand
- ca. 2 spsk kartoffelmel
- sukker efter smag
- ½ liter ahomansikker (frosne)
Fremgangsmåde:
1. Mål ½ liter vand op i en gryde og bring det i kog.
2. Bland kartoffelmel med en lille mængde koldt vand for at få en jævn blanding.
3. Tilsæt kartoffelmelblandingen til det kogende vand under konstant omrøring.
4. Lad kiesselen koge ved lav varme i ca. 2-3 minutter, indtil den tykner.
5. Tilsæt sukker efter smag og rør godt rundt.
6. Tilsæt de frosne ahomansikker til kiesselen og rør forsigtigt.
7. Lad kiesselen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 23 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.66 (2056 anmeldelser) ★★★★★ del