Alkupalat Côte d'Azur
opskrift

En lækker forret, der kombinerer middelhavssmage og giver en perfekt start på middagen. Serveres med brød og en kold drink.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Kærkomne sorte oliven
- Franske sardiner i olie
- Soltørrede tomater i olie
- Syltede artiskokker
- Store kapers
- Honningmarinerede hvidløg
Instruktioner:
1. Forbered alle ingredienserne: skyl oliven og artiskokker, dræn de soltørrede tomater og sardiner.
2. Anret oliven, sardiner, soltørrede tomater, artiskokker, kapers og hvidløg smukt på et serveringsfad.
3. Server forretten med brød og nyd den med en kold drink.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.2 (3107 anmeldelser) ★★★★★ del