Amerikan Jouluherkut
opskrift

En lækker julemiddag med klassiske amerikanske retter.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6

Ingredienser:

- Leikkeleitä (esim. kinkkua, salamia)
- Kaalisalaattia
- Mustariisisalaattia
- Cobb-salaattia
- Kuca-ceviche
- Kalkkunan koipia
- Sisäfilepihvi
- Kuorrutettua taimenta
- Ylikypsää porsasta
- Kurpitsaravioleja
- Asterix-perunoita (rosmariini & sitruunasuola)
- Viiniä (esim. Merlot)
- Banaanikakku
- Maapähkinäkuorrutus
- Lime-vadelmousse
- Juustoja

Instruktioner:

1. Forbered forretterne: server skiverne af kød, kålsalat, sort ris salat, Cobb salat og kuca ceviche.
2. Vælg hovedretter: kalkunlår, indrefilet, glasurfanget ørred, langtidsstegt svinekød eller græskarravioli.
3. Forbered tilbehøret: kog Asterix kartoflerne og krydr dem med rosmarin og citronsalt.
4. Server den valgte vin sammen med hovedretten.
5. Til dessert, server banankagen med peanutbutter glasur og lime-hindbær mousse.
6. Afslut måltidet med oste og nyd!

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 650 kcal
Protein: 40 g
Fedt: 35 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.02 (4337 anmeldelser) ★★★★★ del