Veganske pandekager

Beskrivelse: Lækre og luftige veganske pandekager, perfekte til morgenmad eller brunch. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 2-3

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Bland de tørre ingredienser (mel, sukker, bagepulver og salt) i en skål.
  2. Tilsæt plantemælk, planteolie og vaniljeekstrakt. Rør indtil dejen er glat.
  3. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt olie.
  4. Hæld dej på panden i den størrelse, du ønsker til dine pandekager.
  5. Steg indtil der dannes bobler på overfladen, og kanten ser færdig ud (ca. 3-4 minutter).
  6. Vend pandekagen forsigtigt og steg den anden side i yderligere 2-3 minutter.
  7. Server med din yndlingssirup, frugter eller bær. Velbekomme!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 220 kcal Protein: 4 g Fedt: 9 g Kulhydrater: 34 g Fiber: 2 g

Se også