Herkullige Veganske Taco Skåle
opskrift

Disse lækre veganske taco skåle er et fantastisk valg til en travl hverdag. De er fyldt med smag og sunde ingredienser. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 pakke taco skaller
- 1 dåse sorte bønner
- 1 dåse majs
- 1 rødløg
- 1 avocado
- 1 tomat
- En håndfuld frisk koriander
- Saft af 1 lime
- Salt og peber efter smag
- Chili- eller paprikapulver efter smag

Instruktioner:

1. Skyl de sorte bønner og majs i en si.
2. Hak rødløget, avocadoen og tomaten i små tern.
3. Bland de sorte bønner, majs, rødløg, tomat og hakket koriander i en skål.
4. Pres limesaft over blandingen og krydr med salt, peber og chilipulver.
5. Varm taco skallerne op i henhold til anvisningen.
6. Fyld taco skallerne med bønneblandingen og læg avocado ovenpå.
7. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 3.15 (2711 anmeldelser) ★★★★★ del