Angry Birds - Daim Vadelmatäytekakku
opskrift

En lækker fyldekage, der kombinerer smagen af Daim-chokolade og hindbær. Denne kage er perfekt til fester og særlige anledninger.
Valgetid: 1,5 time
Annosmæssig: 10-12

Ingredienser:

- 6 stk. æg
- 4 dl flødeskum
- 250 g mascarpone
- 2 store Daim-chokoladebar
- Sukker efter smag
- Vaniljesukker efter smag
- 200 g frysetørrede hindbær
- Vaniljemælk til at fugte kagen
- Udrullet marcipan til kagens overflade

Fremgangsmåde:

1. Forbered kagebunden ved at bruge seks æg og bag den i den ønskede form.
2. Pisk flødeskum og tilsæt mascarpone.
3. Hak Daim-barerne fint og tilsæt dem sammen med sukkeret til flødeblandingen.
4. Tilsæt frysetørrede hindbær (kog dem i kort tid for at blødgøre dem) og rør godt rundt.
5. Fug kagebunden med vaniljemælk og fyld kagen med Daim-hindbærfyld i to lag.
6. Dæk kagen med udrullet marcipan og dekorer som ønsket.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.59 (2559 anmeldelser) ★★★★★ del